近日,速冻调制食品首个国家标准《食品安全国家标准 速冻面米与调制食品》(以下简称新规)发布。新规要求,3月7日起,所有速冻调制食品和速冻面米制品产品标识都必须增加“即食”“非即食”的标注要求,以指导消费者明确产品类型,采取正确的食用方式。速冻食品行业“有标可循”,行业标准化、规范化发展趋势明朗。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,有46.7%的受访者对速冻食品前景看好,“非常看好”占比达23%,仅有6.7%的受访者不看好速冻食品。

速冻食品在中国起步较晚,目前正处于扩容阶段,容易滋生乱象。而此次国家层面的定调,有利于引导企业规范生产,减少行业乱象,也给众多速冻食品行业用户吃下“定心丸”。良好的市场环境也有利于减少风险,吸收更多投资。

原标题:速冻食品行业用户调研:46.7%的受访者看好速冻食品发展前景

作者:MOFO

来源:艾媒网

关键词: 行业用户 发展前景 国家标准