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轻食不是指一种特定的食物,而是餐饮的一种形态,轻的不仅仅是指食材分量,更是食材烹饪方式简约,保留食材的本来营养和味道让食用者的营养摄取无负担,无压力,更健康,同时引申出一种积极阳光的生活态度和生活方式。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2022年中国消费者吃轻食的频率中,37.22%消费者每周吃一次轻食,24.27%消费者每月吃2-3次轻食,20.06%消费者每周吃3-4次轻食,7.44%消费者每月吃一次轻食,6.8%消费者表示较少吃轻食。
原标题:中国轻食行业数据分析: 37.22%消费者每周吃一次轻食
作者:小华
来源:艾媒网