近日,据外媒报道,阿姆斯特丹大学埃里克·克拉森教授的一项研究表明,烈性啤酒有利于肠道,因为它含有益生菌。
此前有研究指出,除了益生菌产品,还有其他更佳的方式保持肠胃健康。
阿姆斯特丹大学的埃里克·克拉森教授在益生菌饮料生产商组织的活动中发表了他的研究,指出适当引用啤酒将对肠道健康大有益处。
克拉森教授表示,烈性的比利时啤酒,例如比利时福佳白啤酒(Hoegaarden)比其他啤酒拥有更多益生菌。因为经过两次发酵的烈性啤酒中含有更多种类的益生菌酵母菌,可以杀死肠道中的致病细菌。
但是克拉森同时指出,一定要控制饮酒量,如果过量饮酒反而会损害肠道中的有益细菌。
埃里克·克拉森教授说:“如果每天只喝一杯富含益生菌的啤酒,将对你的身体健康非常有益。”
作者.斌斌
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